キャベツ・ほうれん草・きのこのレンズスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを熱し、角切りにしたベーコン、ざく切りにしたほうれん草を加え炒める。
- 2 鶏がらスープを加え沸騰させ、小さめに切ったキャベツ、小口切りにしたネギ、石づきをとりほぐしたしめじ、レンズ豆を加え、蓋をし、全ての材料に火を通す。
- 3 塩胡椒で味を整える
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- カテゴリ
- レンズ豆
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