麺つゆに漬けるだけ！なすときゅうりのだし レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 なすときゅうりをみじん切りにする。塩をまぶして5分ほど置いておく。
- 2 その間に長ねぎをみじん切り、大葉を千切りにする。
- 3 ①から水分がでてくるので、ぎゅっと絞って容器に入れる。
- 4 容器に②も入れ、麺つゆを回しかけ、全体に馴染ませてできあがり。30分くらい～3日くらいがおいしいです。だんだん味が濃くなりますのでお好みで。
-
5
★麺つゆは、創味のつゆを使いました。
★保存は冷蔵庫で。都度きれいなスプーンなどで取り出してください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- だし
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
maricobabylon2021/07/14 18:38
冷奴にのっけてみました！おいしかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
