ミンチとレタス入りカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、合挽肉を加え塩胡椒をし、火が通るまで炒める。千切りにしたレタスを加えさっと炒め、火を止める
- 2 パスタの茹で汁と、表示通りに塩茹でして水気を切ったスパゲティを加える。
- 3 混ぜ合わせた☆を加え、火にかけ、ダマにならないように、時々コンロから離して混ぜながら、トロッととろみがつくまで炒める
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