大根と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4日人分）
作り方
- 1 大根は乱切りにして下ゆでしておく。鳥もも肉は食べやすい大きさに切る。油揚げは食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にサラダ油をひいて鶏肉の皮の方から焼いて全体に焼き色をつける。
- 3 厚揚げ、大根と水とだしの素を入れて煮る。沸騰したら、みりん、醤油を入れて弱火で煮る。
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