根野菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は皮おむき乱切りにする。
いんげんは筋を取り半分に切る。
油揚げは油抜きした後、食べやすい大きさに合わせて切る。 -
2
鍋にすべての材料・調味料を入れて中火で煮込んでいく。
(冷凍のまま鍋に入れてＯＫです) - 3 沸騰したらキッチンペーパーで落し蓋をして、弱火にして15分ほど煮込んで完成。
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