鳥ささみピカタ^ - ^ レシピ・作り方

鳥ささみピカタ^ - ^
  • 約15分
  • 300円前後
パキラチャンヌ
パキラチャンヌ
おもてなしにも^ - ^柔らかいささみがしっとりとしてます。

材料(4人分)

  • 鳥ささみ 500g
  • 薄力粉 大さじ5
  • 味塩コショウ 6振り
  • 2個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 大葉 10枚
  • サラダ油 大さじ2
  • レタス 4枚

作り方

  1. 1 鳥ささみは筋を切り取り一口大に切る。味塩コショウをふる。小麦粉を振り、揉み込む
  2. 2 たまごと大葉のみじん切りにしたものと粉チーズを混ぜて、1とからめる。
  3. 3 サラダ油をフライパンにひき、2を中火で裏返しながら10分くらい焼く。
  4. 4 レタスをちぎってひき、そこに3を盛りつける。

きっかけ

ささみが安かった^ - ^

おいしくなるコツ

卵をよくくぐらせるこ^ - ^

  • レシピID:1000011136
  • 公開日:2017/09/29
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