豆腐とわかめのすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 150ｇ
- 乾燥わかめ 2ｇ
- 水 3カップ
- ☆だし用かつお節 10ｇ
- ☆だし用こんぶ 2ｇ
- 薄口醬油 大さじ1
作り方
-
1
鍋で水を沸騰させ、麦茶用パックに☆をいれたものを投入する。
豆腐はさいの目に切る。 - 2 5分位して出汁が出たら、麦茶用パックを取り出し、豆腐・わかめ・薄口醬油をいれて完成。
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