鶏の赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、塩胡椒をして、馴染ませる。
- 2 鍋にバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を入れ、鶏肉に焦げ目がつくまで焼いたら、デミグラスソース、水、赤ワイン、パセリ、ローズマリーを加えて、煮立たせ、アクを取り、15分ほど煮る。
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- 鶏もも肉
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男子のママ2023/11/20 00:43
骨つき鶏のレパートリーを増やそうと、チャレンジしました。簡単なのにフレンチ！家族も美味しいと喜んでくれました。ありがとう
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