離乳食にもオススメ！豆腐と南瓜のふわふわグラタン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
merryeri
絹豆腐のふわふわ食感と南瓜の濃厚な味が食欲そそります☆10ヶ月になる息子の離乳食にも最適でした！オーブンやグリルでの調理なので、忙しい夕食の足りない1品にも♩
材料（1人分）
作り方
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1
豆腐は3〜4㎝角に切り、カボチャは電子レンジで2分程あたためるか鍋で茹でる。
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2
カボチャは粗く潰す。豆腐も粗く刻み、塩胡椒をひとつまみ混ぜ合わせる。
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3
マヨネーズをぐるぐると器に2周分くらいお好みでかける。表面に小さく切ったベビーチーズもしくはベビー用ピザ用チーズをかける。
- 4 グリルまたはオーブントースターでチーズが溶けるまであたためる。
- 5 最後にパセリをかけて出来上がり。
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merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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