ニラ・にんじん・薄あげの中華スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
にんじんは細切り、
ニラは3cmくらいにカット、
うすあげは熱湯で油抜きし、細切りにする。 - 2 水を沸かしにんじんを茹でる
- 3 2分ほどしたらニラ・鶏がらスープ・しょうゆを加え1分ほど煮る
- 4 薄揚げも加え、こしょうをひとふりし、ごま油を垂らす。
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