鶏ごぼうそぼろ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏肉はフードプロセッサでミンチにする。
ごぼうは皮を剝き、みじん切りにし、水にさらす。 - 2 ごぼうはサッと下茹でしざるにあげる。
- 3 全ての材料をフライパンにいれ中火にかける。
- 4 くずれるように火を通し続ける。
- 5 完全に水気が飛び、ホロホロになるまで混ぜ続ける。
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