なすと大葉の味噌いため レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
なすは輪切り、大葉は大きめに切る。
☆を合わせておく。 - 2 フライパンにごま油を中火で熱しナス、鷹のつめを炒める。
- 3 しんなりしてきたら、合わせ調味料、大葉を加えざっくりと炒め合わせる。
- 4 器に盛り、いりごまを散らす。
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- なすと大葉の味噌いため
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