ごまたっぷりロー担々麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぶをスライサーで細く麺状にし、塩をふってしんなりさせる。
- 2 肉そぼろの材料を松の実以外、フードプロセッサーで混ぜ合わせ、最後に松の実を混ぜる。
- 3 スープの材料をブレンダーで混ぜ、味を整える。
- 4 器にスープ、水気をしぼったかぶ、肉そぼろ、の順にいれ、最後にお好みでネギ、一味唐辛子をトッピングして出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ごまたっぷりロー担々麺
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