冷凍エビシュウマイで簡単衣揚げ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 冷凍 エビシュウマイ ６コ（２列）
- 薄力粉 大さじ３くらい
- 水 大さじ１～
- ドライバジル ２ふり
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 冷凍エビシュウマイは、レンジに１～２分かけて、軽く解凍＆温めておく。
-
2
薄力粉と水を混ぜ、衣を作る。
薄い感じで、軽く絡まる程度の濃度に、水を足したり、粉を足したりして調節する。 -
3
揚げ油を熱し、１８０℃くらいにする。
エビシュウマイに衣を薄く付けて、揚げる。
衣がカリッとなったら、揚げ終わり。
よく油を切る。
盛り付けて、出来上がり。 -
4
半分にカットしたところ。衣は、うっすらです。
-
5
この冷凍エビシュウマイを使いました。
-
6
盛り付け例。
衣が残ったので、ピーマンとマイタケも揚げました。
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- カテゴリ
- 冷凍食品
- 料理名
- 冷凍エビシュウマイで簡単衣揚げ
トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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