黒すりゴマと味ポンかつお生姜で厚揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 厚揚げ（絹でも木綿でも） １枚
- 黒すりゴマ 大さじ１
- かつお節 フレッシュパック １パック
- ポン酢しょうゆ（味ポン） 大さじ２
- おろし生姜 小さじ１
作り方
- 1 厚揚げは、食べやすい大きさに切って、器にのせて、レンジで温める。２分くらい。
- 2 別の器に、黒すりゴマを入れ、おろし生姜、ポン酢しょうゆを混ぜる。
-
3
温めた厚揚げに、鰹節をのせる。
その上から、先ほどのポン酢のタレをかける。
出来上がり。
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トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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