チクワしめじトマトがごろごろ入ったみそ汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
チクワは、ななめの薄切り。3㎜くらい。
しめじは、ひとふさごとにばらして、洗っておく。
トマトは、8等分くらいにカットしておく。 -
2
鍋に水とダシの素を入れて火をつける。
しめじとチクワを入れる。
沸騰して、弱火3分。 -
3
トマトを入れる。
沸騰して、弱火3分。
味噌を入れて、再沸騰フツフツしたら、味見をして、物足りなかったら、塩で調整。
出来上がり。
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トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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