今が旬☆空豆のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分人分）
作り方
-
1
鶏肉の皮をはいで、一口のそぎぎりにして塩と酒をもみこんでおく。
（鶏肉は空豆と同じくらいに切る）
-
2
ニンジンは５ミリ位のいちょう切り、玉ねぎは空豆と同じくらいの大きさに切る。
にんにくは薄くスライスしておく。
-
3
深目のフライパンに油をしいてニンニクの香りをだす。
鶏肉を炒めて色が白っぽくなったら野菜を炒める。
-
4
玉ねぎが半透明になったら、トマト缶を入れてコンソメを加え煮る。
-
5
野菜とお肉に火が通ったら、塩ゆでして皮を剥いた空豆を加え塩・胡椒で味を整える。
-
6
別のフライパンに油をしいて熱し、卵と砂糖を混ぜ、柔らかいスクランブルエッグを作っておく。
-
7
最後に◇のスクランブルエッグをざっくり合わせて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 空豆のトマト煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯と一緒にリゾット風もGood！