ハンバーグ　ニンニクしめじ醤油味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを温めサラダ油を敷き生ハンバーグを入れ焼きます。両面に焼き目がつくまでやいたら一度取り出します。

   

2. 2 同じフライパンに解したシメジとスライスしたニンニクをいれます。

   

3. 3 シメジの上に①で焼き目を付けたハンバーグを乗せます。
   フタをして火に掛けハンバーグを蒸し焼きにします。（※水大さじ３については下に記載）

   

4. 4 ハンバーグに火が通ったらお皿に盛り、残ったシメジに醤油を回し掛けて炒めます。

   

5. 5 出来上がり！