エリンギの春雨炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜以外の材料は、２ミリくらいの厚さで千切りにする。小松菜は３センチくらいに切る。
- 2 ニンニクをごま油で炒め、次ににんじん、エリンギ、椎茸を炒める。
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3
２に春雨と水とオイスターソースなどのたれになる材料をすべて入れて味を見ながら、蓋をして蒸し煮にする。
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関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギの春雨
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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つくったよレポート（3件）
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chiharu-mama2023/07/26 21:21
エリンギと椎茸の茸&野菜たっぷりメニュー♥️春雨も入ってボリュームたっぷりでした♪夕飯のおかずに作らせて頂きました♫家族みんなモリモリ食べてくれました♥️ -
ひろみちゃん80212013/06/06 21:46
コチュジャン、オイスターソースで、パンチの利いた、中華風味になり、おいしく頂きました。miketaさんのマイページを見てつくレポさせて頂きました。御馳走様でした -
miketa2013/02/17 20:04
こんばんは♪ちょっぴりピリ辛でとても美味しくご飯が進みました♪ご馳走様でした(^-^)
レシピへのコメント
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4
件）
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こんばんは(^^♪ 明日16日、大変遅くなりましたが申し訳ありません。≪わたしのブログ、ひろみちゃん8021≫で紹介させて頂きます。良かったら、御訪問下されば、幸いです。 このサイトには、リンクが貼れず、申し訳ありません。楽天ブログで、≪ひろみちゃん8021≫で、見て頂ければ、御訪問して頂けると思います<m(__)m>ﾍﾟｺﾘ
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おはようございます(^^♪ 今朝は、御承認の後に、と思い、アップしませんでした。すみません。又の機会にしたいと思います。このサイトは、リンクを貼れませんが、一応、アドレス、書いておきます。又、アップさせて頂く時に、連絡させて頂きます。http://plaza.rakuten.co.jp/wakakusa163/
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ありがとうございます。貴様のブログにたどり着けません。よかったら，アドレスお教えください。
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こんにちは(^^♪ 明日8日、≪わたしのブログ、ひろみちゃん8021≫で紹介させて頂きます。良かったら、御訪問下されば、幸いです。
