２色そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏挽肉 ２００ｇ
- 砂糖 大匙１
- 醤油 大匙１
- みりん 大匙１
- かつおだし（顆粒） 小さじ１強
- 水 １００ｃｃ
- ☆☆☆☆☆
- 卵 ２コ
- 砂糖 大さじ１強
作り方
-
1
溶いた卵に砂糖を混ぜ合わせ片手鍋（小さめ）で混ぜながら火を通します。
-
2
温めたフライパンに鶏挽肉を入れて炒めます。
-
3
火が通ったら、かつおだし、醤油、砂糖、みりん、水を入れて汁気が飛ぶまで火を通します。
-
4
器にごはんを盛り～
-
5
卵と鶏挽肉のそぼろを乗せて出来あがり！！
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 丼もの
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Shoppingは楽天2012/12/17 21:18
このそぼろの甘みがたまりませんね！
ご馳走さまでした(*^^*)
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