節約☆ナスグラタン☆ レシピ・作り方

節約☆ナスグラタン☆
  • 約15分
  • 300円前後
ねこむらさんち
ねこむらさんち
ナスがトロトロで美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスを輪切り、玉ねぎをスライスしてオリーブオイルでじっくり炒める。
  2. 2 ナスがクタクタになったらホワイトソース、
    マカロニを投入! 水分が足りない様なら牛肉を
    少し足しても!
  3. 3 5分くらいクツクツと煮込み火を止めて、
    皿に盛り付ける。
  4. 4 チーズをふりかけて、トースターで5分くらいチンして完成! チーズのおこげを見て再度トースターに入れても良しです。

きっかけ

材料がなくて困ったときの便利な一品

おいしくなるコツ

ナスをじっくり炒めること。 ホワイトソースは市販でなくても美味しいです。

  • レシピID:1000003475
  • 公開日:2012/03/20
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グラタン
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