簡単★にんじんケーキ★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 牛乳 50cc
- ハチミツ 少々
- 砂糖 大さじ2
- 油 少々
- にんじん 1本
作り方
- 1 にんじんをすりおろす。
- 2 材料をすべて混ぜ合わせる。
-
3
180度に余熱したオーブンで15分焼いて
完成！
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- にんじんケーキ
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すごく簡単で、リーズナブルなのに満足感が得られたようです。
いつも帰ってくるなり、「なんかない？」と食をあさる息子3人に「おいしい！」と好評でした。3番目の息子はにんじんときいて食べないと言っていたのに、兄たちがおいしそうに食べているのをみて、一口。「人参て感じないね」と喜んでいました。
