まろやか♪ シーフードカレー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
魚介類を食べやすい大きさに切り、フライパンでさっと炒めます。
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2
タマネギをスライスして、サラダ油を入れたフライパンで、ある程度色づくまで炒め、ぶなしめじを小房に分けていれ、さっと炒めます。
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3
水600ccを入れて、中火で10分程度煮込みます。
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4
いったん火を止めて、カレールを溶かし入れ、牛乳、ヨーグルトを入れてよく混ぜます。
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5
再び火をつけて、煮立ったら魚介類を入れ、火を止めて蓋をして常温になるまで冷やします。
食べる時に温め直して、出来上がり。
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- シーフードカレー
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