フライパンで白身魚の野菜蒸しを作ってみよう。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 真タラ ２切れ
- しめじ 半株くらい
- ブロッコリ 半株くらい
- 酒（または水でもOK） 大さじ２杯
- しょうが千切り 適量
作り方
- 1 タラに塩コショウで下味をつける。ブロッコリとしめじは一口大にしておく。
- 2 テフロンのフライパンでタラに焦げ目がつくように焼く。タラに焦げ目がついたら、火を少し弱くして、ブロッコリとしめじをフライパンに入れる。
- 3 酒大さじ２、しょうがを入れ、ふたをして３分蒸し焼きにしてできあがり。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- タラの野菜蒸し
Natsukohan
はじめましてNatsukohanです。妊娠糖尿病を機に、カロリーコントロール生活はじめました。産後３か月で、妊娠前の体重マイナス８キロのダイエットに成功♪
カロリーコントロール生活中のごはん日記はこちらです
＜妊娠糖尿病を克服するために～働きながら食事療法～＞
http://cookpad.com/kitchen/2893834
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