銀鮭とレタスの炒飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
具材を準備します。
・人参はみじん切り
・レタスは一口サイズに千切る
・銀鮭は焼いて骨を外してフレーク状にする - 2 フライパンにごま油をひき、先ず人参から中火で炒めます。人参に火が通ったら御飯を入れ、手早く切るようにして人参とからめ、炒めます。
- 3 御飯に火が通ってきたら、レタスを入れしんなりするまで中火で炒めます。炒まったら火を止め、塩・味の素・コショウで下味をつけます。
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4
仕上げに醤油をグルグルたらして手早く木べら等で馴染ませれば、出来上がり！！！
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
h1623m
画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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