フライパンでさんまの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さんまを2～3センチくらいの幅に切る。
- 2 ボウルにしょうゆ、酒、みりんをいれ、さんまを5、6分くらい漬けておく。
- 3 水気をペーパーでふきとり、片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンに油をいれ、揚げ焼きする。
両面こんがり焼けたらできあがり。
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