お餅で！レンジdeいちご大福 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
こしあんを4等分し、いちごを包みます
- 2 半分に切った切り餅を耐熱容器に入れ、水大さじ１をふってラップをして電子レンジ（５００W）で2分過熱します。
-
3
濡らした木べらで練るように混ぜ、砂糖と水各大さじ1を加えて40秒再加熱します
-
4
なめらかになるまで木べらで混ぜ、片栗粉大さじ1を降ったラップの上に取り出します
- 5 手にも片栗粉をつけて（分量外）、お餅を4等分して１を包みます。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- いちご大福
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生クリームがあれば、一緒に生クリームもいれて、生クリームいちご大福にしても美味しいです。
