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簡単!本格ミートドリア♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!本格ミートドリア♡

ご飯を炊くときにコンソメをいれることで、ちょっぴり本格的♪

作り方

  • 1

    お米はいつもどおりの水量でコンソメの素1袋を混ぜて炊き上げます。

  • 2

    しめじと薄切りの玉ねぎをマーガリンで炒め、小麦粉を振り入れます。
    粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ加えます。

  • 3

    コンソメの素1袋を加え、塩で味をととのえたら、とろみがつくまで煮ます。(焦げないように混ぜながら)

  • 4

    炊き上がったご飯に、ホワイトソースの半量を混ぜます。

  • 5

    耐熱皿に、ご飯→ミートソース→残しておいたホワイトソースを乗せ、茹でたほうれん草、輪切りにしたゆで卵、ピザチーズを乗せる。

  • 6

    230℃のオーブンで10分くらい、焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

どうせ作るなら、少しでもおいしく、と思い。

おいしくなるコツ

ご飯にコンソメを混ぜることで、ちょっぴり本格的な味が楽しめます♪
手作りミートソースならさらにレベルアップ!ミートソースは大量に作って冷凍しておくと便利です♡
ホワイトソースはとろみがつくまで少し時間がかかるけど、がんばって!

レシピID: 1000000444

公開日:2010.12.10

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  • いちご ちゃん

つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.07.02

    おいしかったです

    ありがとうございます\(^^)/

    お返事を見る

  • 2020.03.02

    美味しくいただきました!

    むちゃくちゃ承認遅れてすいません!ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.02.14

    娘が美味しいってぺろりと食べてくれました\(^o^)/ごちそうさまでしたm(_ _)m

    むちゃくちゃ承認遅れてすいません!娘さん気に入ってくれてよかった!ありがとうございます\(^^)/

    お返事を見る

  • 2017.12.11

    とーっても美味しかったです。ご馳走様でした!

    作ってくださりありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ミートドリア

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