ウインナーで☆お好み焼き レシピ・作り方

ウインナーで☆お好み焼き
  • 約30分
  • 500円前後
アロマww
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冷蔵庫の残り物で簡単に♪

材料(2人分)

  • キャベツ 250g
  • ネギ 2本
  • ウインナー 4本
  • A 小麦粉 100g
  • A 片栗粉 20g
  • A BP 5g
  • B 砂糖 小さじ1
  • B だし 小さじ1
  • B 醤油 小さじ1
  • B 卵 1個
  • 170ml

作り方

  1. 1 キャベツは粗みじん切り、ネギは小口切り、ウインナーは小さく切る。
  2. 2 Aをボウルに合わせ、Bを加えて混ぜ、水を少しずつくわえながら混ぜる。刻んだ具を加えて混ぜる。
  3. 3 フライパンに油をひき、生地を広げて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにする。

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で♪

おいしくなるコツ

イカ天を砕いて加えると更に美味しいです♪

  • レシピID:1000000231
  • 公開日:2010/11/06
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
お好み焼き 関西 ウインナー 粉もの
料理名
お好み焼き
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