圧力鍋で☆サンマの生姜煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さんまは頭と尾を切り落とし、腹わたを取る。きれいに洗って４等分にする。
- 2 圧力鍋にショウガと調味料を入れ、さんまを並べてフタをする。
- 3 圧力鍋を加熱する。１５分加圧し、自然冷却する。
- 4 さんまを皿に盛り、汁を煮詰めてかける。
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- カテゴリ
- さんま
- 関連キーワード
- 秋の味覚レシピ2010 秋刀魚 生姜 圧力鍋
- 料理名
- サンマの煮付け
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運がイイ2010/10/07 22:21
すりおろしたショウガが冷凍庫にあったので、それで作ってみました。おいしいですね。
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