北海道白糠町（しらぬかちょう）の山海の恵みレシピ♪
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電子レンジで簡単♪ 白糠煮つぶのペッパーチーズ レンジだけでできる簡単＆時短調理！お酒のおつまみにもおすすめです。とろ～り濃厚なソースに煮つぶを絡めて、爪楊枝で召し上がれ★ 白糠煮つぶ、牛乳、ピザ用チーズ、（A)薄力粉、（A)バター、あらびき黒こしょうつくったよ 15 -
柳だこときゅうりのカリフォルニアロール 噛めば噛むほどの口の中に甘みが広がる柳だこを堪能できます！ しらぬか産刺身用柳だこ、きゅうり、米酢（酢飯調味料用）、砂糖（酢飯調味料用）、塩（酢飯調味料用）、米、水、和風だし（顆粒）、のり（全型）、炒りごま、かつおぶし、白髪ねぎ、糸とうがらし、万能ねぎ、ごま油（かけダレ用）、塩（かけダレ用）、砂糖（かけダレ用）、中華だし（顆粒）（かけダレ用）、しょうゆ（かけダレ用）、水（かけダレ用）つくったよ 3 -
ししゃもをメインに！簡単旨い☆マヨネーズパン粉焼き あつあつホクホク♪ サクサクしたパン粉の下に、ふっくらしたししゃも。野菜を添えて彩り良く焼き上げれば、立派なメインおかずができあがります。 ししゃも、トマト、アスパラガス、パン粉、片栗粉、オリーブオイル、マヨネーズつくったよ 26 -
北海道サーモンのコロコロポテトサラダ コロコロと大きさをそろえて切ったカラフルなポテトサラダです。 山わさびを入れて新鮮な味わいに。 北海道サーモン、じゃがいも、【A】穀物酢、【A】オリーブオイル、【A】塩、きゅうり、塩、ホールコーン、【B】山わさび（皮をむいてすりおろす）、【B】マヨネーズ、【B】ヨーグルトつくったよ 14 -
贅沢こぼれる♪Wたまごの悪魔おにぎり（2種） いくらを贅沢に使用したごちそうおにぎり♪こぼれるほどの「追いいくら」を楽しんで。２色のおにぎりは彩りも鮮やかに仕上がります！ ●青のりバターチーズ、ごはん、粉チーズ、バター、青のり、いくら、冷凍卵（卵黄）、●ごまおかか、ごはん、鰹節、ごま油、いくら、冷凍卵（卵黄）つくったよ 53 -
海鮮3種のミルフィーユ 脂のりの良いエンペラーサーモンとやわらかくて濃厚なほたて、大粒のいくら、甘酢のきいたすし飯とアボカドのハーモニーが最高！ミルフィーユに重ねることで見た目も抜群！ 【白糠町ふるさと納税】エンペラーサーモン、【白糠町ふるさと納税】ほたて貝柱、【白糠町ふるさと納税】いくら醤油漬け、熱々のごはん、(A)酢、(A)砂糖、(A)昆布だしの素、ディル、アボカド、（B)マヨネーズ、（B)酢、（B)砂糖つくったよ 6 -
10分で簡単☆秋鮭とキュウリのさっぱりどんぶり さっぱりしたキュウリと香ばしい秋鮭で、ごはんをおいしく、食べやすく♪ すぐに用意できる簡単どんぶりで、手軽にボリュームのある一品ができあがります。 秋鮭、キュウリ、ごはん、めんつゆ（ストレート）、しょうゆ、塩（キュウリ用）、青ねぎ（万能ねぎ）つくったよ 10 -
鮭フレークとポテトのカリカリスティック 白糠町のふるさと納税人気返礼品の「鮭フレーク」を使用した簡単料理です。 じゃがいも、鮭フレーク、マヨネーズ、塩コショウ、溶けるチーズ（シュレッドタイプ）、餃子の皮、大葉、油、マヨネーズ、ケチャップつくったよ 62 -
作り置きにも◎鮭とばイチローとなすの簡単オイル煮 オリーブオイルで鮭とばを煮込んで、ふっくらと食べやすく♪フライパンひとつで手軽にできます。おかずだけでなくおつまみや、バゲットにのせたり、パスタソースにも。 鮭とばイチロー、なす、ぶなしめじ、アスパラガス、オリーブオイル、にんにく、唐辛子（乾燥）、コショウつくったよ 8 -
サクサク海鮮揚げギョウザ エンペラーサーモンとほたての貝柱を餃子の皮で包んでさっと揚げた、外はサクサク中は半生の贅沢な揚げギョウザ！サウザンアイランドソースをつけて食べたら無敵の味です！ 【白糠町ふるさと納税】エンペラーサーモン、【白糠町ふるさと納税】ほたての貝柱、塩、餃子の皮、（ソース）、（A）マヨネーズ、（A）ケチャップ、（A）酢、（A）砂糖つくったよ 19 -
いわし昆布じめ万能ネギソース 油の乗った旬のいわしを産地でワンフローズンフィレに！ 獲れたてのおいしさを味わいことができます！ 刺身いわし（半身）、昆布、酒、万能ネギ（小口切り）、おろししょうが、ポン酢、ライムジュース、糸とうがらし、ライム（薄切りにして1/4に切る）つくったよ 1 -
ホワイトソースいらず！生＆焼きたらこの簡単グラタン たらこを、相性の良いじゃがいもと一緒に焼き上げました。手間のかかるホワイトソースは、マヨネーズとヨーグルトを混ぜるだけの手軽さです♪ たらこ：、じゃがいも、エリンギ、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、粉チーズ、大葉またはバジル、バターまたはオリーブオイル（器に塗る用）つくったよ 12 -
「この豚丼のたれ」の鳥つくね丼 白糠町のふるさと納税人気返礼品の「この豚丼のたれ」を使用した簡単料理です。 肉料理ならおまかせの万能たれを使った一品です。 【A】鶏ひき肉、【A】塩、【A】酒、【A】サラダ油、【A】卵黄、【A】長ネギ（みじん切り）、【A】ショウガ（すり下ろし）、【A】片栗粉、この豚丼のたれ、ごはん、大葉（千切り）、大根おろし、卵黄つくったよ 9 -
さんまのエスニック風香味ソースがけ 油の乗った旬のさんまを産地でワンフローズンフィレに！ 獲れたてのおいしさを味わえます！ 刺身さんま、長ネギ（白い部分）、パクチー、レモン、しょうゆ、砂糖、酢、おろしにんにく、おろししょうが、赤とうがらし（種をとり輪切り）、ごま油つくったよ 6 -
食べ応え抜群！ご飯がすすむ♪塩数の子の豚バラ肉巻き 数の子を豚バラで巻いて、ご飯がすすむボリュームおかずにアレンジしました！オイスターソースで味付けしてあるので、お弁当にもピッタリな簡単メニューです♪ 塩数の子、豚バラ薄切り肉、オイスターソース、ごま油つくったよ 6 -
光に透けてキラキラおしゃれ☆大人の梅酒ゼリー 美しい色を楽しめる梅酒ゼリーです。お好みの器を使うことで、見た目や個数をアレンジすることができます。しっかりした食感、クラッシュゼリーとしても楽しめます♪ 鍛高譚梅酒、粉ゼラチン、水（ゼラチンをふやかす用）、グラニュー糖、水（グラニュー糖をとかす用）、白桃（缶詰）つくったよ 1 -
おつまみにぴったり☆鍛高譚ドレッシングの彩りサラダ しそ焼酎、鍛高譚を使った、さわやかな味のサラダです。同じお酒を使うことで、おつまみとして相性良くできあがりました。オレンジのさっぱり感も良いアクセントに♪ 「しそ焼酎 鍛高譚」、EVオリーブオイル、塩、コショウ、モッツァレラチーズ、生ハム、オレンジ、レタス、水菜つくったよ 2
