(19ページ目) 記事一覧
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【レシピ漫画】相性抜群♪「セロリとツナの炒め煮」クマーマさんに聞いてみよ!#18 森で食堂を営む、食べることが大好きで料理が得意なクマのお母さん「クマーマさん」が、簡単でおいしい料理レシピをご紹介♪今回は、作り置きにもおすすめ!相性の良いセロリとツナを使った「セロリとツナの炒め煮」レシピです。ご飯に合うおかずですが、鷹の爪を加えて、ピリ辛おつまみとしても楽しめますよ♪ 2022/03/04 09:00 おもしろ
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これはハマる!塩サバと大葉のチーズ餃子【プロが教える簡単おうちごはん#41】 こんにちは!栄養士の藤本マキです。皆様、餃子はお好きですか?きっとほとんどの方が「はい!」と答えるはず。今や国民食と言えるくらい大人気ですよね。お店で食べる餃子ももちろんおいしいですが、自宅でも気軽に楽しめるのが餃子の良いところ。ひき肉にキャベツ、といったノーマルな餃子も良いですが、今回は少し具材に趣向を凝らした「変わり種餃子」レシピを考案してみました!お肉ではなく、焼き魚を使って作る、おつまみにもぴったりな「塩サバと大葉のチーズ餃子」レシピをご紹介します♪魚嫌いな方でも食べやすい一品ですよ。 2022/03/03 09:00 応援!おうちごはん
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ニラ玉だけじゃない!旬を迎える「ニラ」をおいしく食べるレシピ特集 こんにちは!管理栄養士の小嶋絵美です。春に旬を迎えるニラ。ニラは独特の風味と濃い緑色が唯一無二!の存在感のある野菜ですよね。ニラを使った定番料理といえば「ニラ玉」ですが、その他にもニラはいろいろな料理に使える万能万能なんです。この記事を読んだ後には旬のニラをもっとおいしく楽しめるよう、ニラの魅力からおすすめレシピまで、たっぷりご紹介します♪ニラを長持ちさせて無駄なく活用できる保存方法もお伝えしますのでぜひ、ご覧ください! 2022/03/02 09:00 季節・話題
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【漫画】世界思い出旅ごはん第83回 ハンガリーの伝統料理「ラコット・カーポスタ」 今まで約60カ国を旅してきた低橋さんが、世界各国で出会ったおいしい料理や少し変わった料理を漫画でご紹介!旅行に行きたくても行けない今だからこそ、漫画で旅気分を味わいましょう♪今回は、 ハンガリーのザワークラウトを使った伝統料理「ラコット・カーポスタ」の思い出です。 2022/03/01 09:00 おもしろ
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【星座占い】ラッキー食材もわかる!2/28~3/6の運勢(天秤座~魚座) 今週の運勢を12星座別にご紹介!ラッキー食材も一緒にご紹介しますので、今週の料理に取り入れて運気をアップさせましょう♪この記事では、天秤座、蠍座、射手座、山羊座、水瓶座、魚座の運勢(2/28~3/6)をお届けします。>>牡羊座、牡牛座、双子座、蟹座、獅子座、乙女座の運勢(2/28~3/6)はこちら(占い監修:マリィ・プリマヴェラ) 2022/02/28 09:00 おもしろ
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【星座占い】ラッキー食材もわかる!2/28~3/6の運勢(牡羊座~乙女座) 今週の運勢を12星座別にご紹介!ラッキー食材も一緒にご紹介しますので、今週の料理に取り入れて運気をアップさせましょう♪この記事では、牡羊座、牡牛座、双子座、蟹座、獅子座、乙女座の運勢(2/28~3/6)をお届けします。>>天秤座、蠍座、射手座、山羊座、水瓶座、魚座の運勢(2/28~3/6)はこちら(占い監修:マリィ・プリマヴェラ) 2022/02/28 09:00 おもしろ
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【レシピ漫画】「菜の花とチーズの卵包み」クマーマさんに聞いてみよ!#17 森で食堂を営む、食べることが大好きで料理が得意なクマのお母さん「クマーマさん」が、簡単でおいしい料理レシピをご紹介♪今回は、春の到来を告げる!?もうすぐ旬を迎える「菜の花」を使った簡単おかず「菜の花とチーズの卵包み」レシピです。とろ~りチーズの塩味と、菜の花のほんのりとした苦味がベストマッチ!ふわふわ卵の食感もたまりません♪ 2022/02/25 09:00 おもしろ
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ひなまつりに♪食パンでお手軽!ひしもち風ケーキ【頑張りすぎない家族ごはん#40】 こんにちは!管理栄養士の中村りえです。来週、3月3日は「ひなまつり」ですね。今回はスーパーで手に入る材料で気軽に作れる、ひなまつりスイーツ「食パンで作るひしもち風ケーキ」レシピをご紹介します!ひなあられ、桜餅など和菓子が多いひなまつりですが、今年は趣向を変えて、食パンで見た目も楽しいケーキを作ってみませんか?色合いも良く仕上がるので、SNS映えもバッチリです!◎ 2022/02/24 09:00 応援!おうちごはん
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【漫画】世界思い出旅ごはん第82回 ベトナム・ホイアンの甘辛汁なし麺「カオラウ」 今まで約60カ国を旅してきた低橋さんが、世界各国で出会ったおいしい料理や少し変わった料理を漫画でご紹介!旅行に行きたくても行けない今だからこそ、漫画で旅気分を味わいましょう♪今回は、 おいしい料理が多いと言われている、ベトナムの都市・ホイアンで出会った甘辛汁なし麺「カオラウ」の思い出です。 2022/02/22 09:00 おもしろ
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【星座占い】ラッキー食材もわかる!2/21~2/27の運勢(天秤座~魚座) 今週の運勢を12星座別にご紹介!ラッキー食材も一緒にご紹介しますので、今週の料理に取り入れて運気をアップさせましょう♪この記事では、天秤座、蠍座、射手座、山羊座、水瓶座、魚座の運勢(2/21~2/27)をお届けします。>>牡羊座、牡牛座、双子座、蟹座、獅子座、乙女座の運勢(2/21~2/27)はこちら(占い監修:マリィ・プリマヴェラ) 2022/02/21 09:00 おもしろ
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【星座占い】ラッキー食材もわかる!2/21~2/27の運勢(牡羊座~乙女座) 今週の運勢を12星座別にご紹介!ラッキー食材も一緒にご紹介しますので、今週の料理に取り入れて運気をアップさせましょう♪この記事では、牡羊座、牡牛座、双子座、蟹座、獅子座、乙女座の運勢(2/21~2/27)をお届けします。>>天秤座、蠍座、射手座、山羊座、水瓶座、魚座の運勢(2/21~2/27)はこちら(占い監修:マリィ・プリマヴェラ) 2022/02/21 09:00 おもしろ
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【レシピ漫画】「チンゲン菜の柚子塩こんぶ和え」クマーマさんに聞いてみよ!#16 森で食堂を営む、食べることが大好きで料理が得意なクマのお母さん「クマーマさん」が、簡単でおいしい料理レシピをご紹介♪今回は、柚子の爽やかな香りと昆布の旨味がマッチ♪「チンゲン菜の柚子塩こんぶ和え」レシピです。ご飯にももちろん合いますが、晩酌のお供にもおすすめです。 2022/02/18 09:00 おもしろ
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人気スーパーフード!手作り大豆ミートのガパオ【プロが教える簡単お家ごはん#40】 こんにちは!栄養士の藤本マキです。突然ですが、「スーパーフード」ってご存知ですか?キヌアやチアシード、アマニ油等、植物由来の食品や栄養価の高い食品をスーパーフードと呼びますが、今回は、その中でも最近の注目株のひとつ「大豆ミート」を使ったおすすめレシピをご提案!大豆ミートはスーパーでも購入できるようになってきていますが、豆腐を使って自宅で作ることもできるんです!作り方を覚えておくと、色んな料理にアレンジできますよ。この記事では、大豆ミートから自分で作る「手作り大豆ミートのガパオライス」レシピをご紹介します♪ 2022/02/17 09:00 応援!おうちごはん
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忙しい毎日の料理に!「冷凍ストック」しておきたい便利なおすすめ食材9選 こんにちは!管理栄養士の植草真奈美です。忙しい毎日だからこそ、上手に活用したい食材の冷凍ストック。この記事では、調理にそのまま使ったり、彩りのためにちょい足しして使ったり、用途別におすすめの冷凍ストック食材をご紹介します!それぞれの食材について冷凍方法もお伝えしますので、ぜひ参考にしてみてください。 2022/02/16 09:00 料理上手
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【漫画】世界思い出旅ごはん第81回 南米のカラフル牛肉ロール「マタンブレ」 今まで約60カ国を旅してきた低橋さんが、世界各国で出会ったおいしい料理や少し変わった料理を漫画でご紹介!旅行に行きたくても行けない今だからこそ、漫画で旅気分を味わいましょう♪今回は、 南米・アルゼンチンの人気料理!カラフルな牛肉ロール「マタンブレ」の思い出です。 2022/02/15 09:00 おもしろ
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【星座占い】ラッキー食材もわかる!2/14~2/20の運勢(天秤座~魚座) 今週の運勢を12星座別にご紹介!ラッキー食材も一緒にご紹介しますので、今週の料理に取り入れて運気をアップさせましょう♪この記事では、天秤座、蠍座、射手座、山羊座、水瓶座、魚座の運勢(2/14~2/20)をお届けします。>>牡羊座、牡牛座、双子座、蟹座、獅子座、乙女座の運勢(2/14~2/20)はこちら(占い監修:マリィ・プリマヴェラ) 2022/02/14 09:00 おもしろ
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【星座占い】ラッキー食材もわかる!2/14~2/20の運勢(牡羊座~乙女座) 今週の運勢を12星座別にご紹介!ラッキー食材も一緒にご紹介しますので、今週の料理に取り入れて運気をアップさせましょう♪この記事では、牡羊座、牡牛座、双子座、蟹座、獅子座、乙女座の運勢(2/14~2/20)をお届けします。>>天秤座、蠍座、射手座、山羊座、水瓶座、魚座の運勢(2/14~2/20)はこちら(占い監修:マリィ・プリマヴェラ) 2022/02/14 09:00 おもしろ
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バレンタインに♪ゴロゴロいちごのチョコムース【プロが教える簡単お家ごはん#39】 こんにちは!栄養士の藤本マキです。今年もバレンタインの季節がやってきましたね♪すっかり手作りスイーツが定着してきたここ数年、バレンタインデーもゆっくりご自宅で楽しむのはいかがでしょうか?今回は冬のフルーツの中で一番人気の「いちご」を贅沢に使った、断面がきれいなチョコレートデザート「ゴロゴロいちごのチョコレートムース」をご紹介します。使うのは電子レンジだけなので、とっても楽ちん!スイーツ作り初心者の方でも作りやすいですよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。 2022/02/10 09:00 季節・話題
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寒い日はこれで決まり!ビールにも合う!厳選「ピリ辛鍋」レシピ こんにちは!管理栄養士の植草真奈美です。寒い日に食べたくなる「鍋」。今回はそんな鍋の中から、特に体のあたたまる「ピリ辛鍋」を3種類ピックアップ!辛いものが苦手な方でも食べやすい「キムチ鍋」、辛いものが好きな人におすすめな「坦々鍋」、一大ブームからすっかり定番となった「火鍋」など、それぞれの味に合う食材や栄養素についてご紹介しています。楽天レシピに掲載されているレシピの中から、おすすめのピリ辛鍋のレシピも紹介しますので、ぜひ、参考にしてみてください。 2022/02/09 09:00 季節・話題
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【漫画】世界思い出旅ごはん第80回 インドネシアのチキンスープ「ソトアヤム」 今まで約60カ国を旅してきた低橋さんが、世界各国で出会ったおいしい料理や少し変わった料理を漫画でご紹介!旅行に行きたくても行けない今だからこそ、漫画で旅気分を味わいましょう♪第80回は、インドネシアのあったかチキンスープ「ソトアヤム」!日本で「ソトアヤム」を再現するために必要な調味料も、漫画内で紹介していますよ。 2022/02/08 09:00 おもしろ
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《齋藤菜々子の体調を整える薬膳献立②》梅雨のだるさや食欲減退の解消に役立つレシピ 料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。私は普段「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、スーパーで手に入る材料のみを使って、家庭ですぐに作れる薬膳のレシピをご提案しています。梅雨の時季は、湿度や気温が上がり体がぐったりしやすいときです。食欲も落ちがちなこの季節こそ、体を整える食材選びが大切です。この記事では薬膳のプチ知識と、考案した薬膳献立のおすすめポイントをご紹介します。★齋藤菜々子さん考案の「薬膳献立」は楽天レシピ プレミアムサービスで限定公開中!>>プレミアムサービスの詳細・登録はこちら 2024/05/30 14:00 健康・ダイエット
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長芋を使った居酒屋レシピ8選!お酒に合う最強おつまみメニューは? こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。切り方や調理の仕方でいろいろな楽しみ方ができる「長芋」。生で食べるとシャキシャキとした食感、加熱するとホクホクした食感、すりおろすとねばねばの食感が楽しめます。さらに、すりおろした長芋を料理に加えると、ふわっとした食感に仕上げてくれます。今回は、そんな長芋を使ったおつまみレシピを集めました。長芋の使い方でまったく違った味わいになるので、毎日食べても飽きずに楽しめますよ。ぜひ、お好みの食べ方を見つけてみてくださいね。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2024/05/23 09:00 応援!おうちごはん
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チンジャオロースに合う中華献立!副菜から汁物まで8品ピックアップ♪ こんにちは!管理栄養士の植草 真奈美です。中華定番メニューのチンジャオロース。子どもから大人まで、幅広い世代に人気のメニューですよね。ピーマンと牛肉、たけのこなどをサッと炒めて作れる簡単主菜は、家庭でも作りやすい1品です。今回はチンジャオロースに合わせたい、副菜と汁物のレシピを集めました。中華料理はお店で食べると油をとり過ぎてしまうことも。一方、自宅で手作りすれば油の量を調整でき、野菜もたっぷり取り入れられるので、栄養バランスのよい献立を楽しむことができますよ。ぜひメニュー選びにこの記事を参考にしてくださいね。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2024/05/21 09:00 応援!おうちごはん
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ピーマンの肉詰めがメインの日の献立レシピ8選!副菜から汁物までご紹介 こんにちは!管理栄養士の小嶋 絵美です。ピーマンの肉詰めはピーマンとひき肉をセットで、もりもり食べられる主菜!献立のメインをピーマンの肉詰めにするとき、どんな料理を合わせますか?ピーマンの肉詰め作りは手間がかかるので、簡単に作れるレシピを合わせたいですよね。この記事では、簡単に作れてピーマンの肉詰めに合う、献立レシピを紹介します。上手に組み合わせると、食べ応えや彩りがアップして献立が充実しますよ。【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2024/05/28 11:00 応援!おうちごはん
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【無料公開】管理栄養士が考案!冷凍野菜を活用して15分で作れる簡単レンチン献立 「今日の夕飯、何作ろう…」「新しいメニューに挑戦したいけどレシピを探すのが面倒だし、いつもワンパターンになっちゃう」「食材を使いまわしたいけど、まとめて献立を考えるのが面倒…」こんな風に、毎日の献立づくりに悩んでいませんか?楽天レシピでは、仕事や家事、子育てなどで毎日忙しい方へ、「献立決め」や「買い物」にかかる日々の手間を少しでも解消してほしいという願いを込め、管理栄養士が考案した様々なテーマの献立を閲覧や、買い物リストの自動生成ができる「楽天レシピプレミアムサービス」の提供を開始しました!楽天レシピプレミアムサービスは、月額198円(アプリ内課金は月額200円)で「献立機能」「カレンダー機能」「お買い物リスト機能」の3つの機能の利用が可能!【初回登録は1か月無料!】「今日の夕飯 何にしよう…」から解放されよう!管理栄養士が「時短」「節約」「ダイエット」「生活習慣病対策」などのテーマで、あなたのために献立を提案します!>>楽天レシピプレミアムサービス(iOS・Androidアプリ)の詳細をチェック 2024/05/24 09:00 応援!おうちごはん