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スティックミキサーでワンランクアップのお料理

4,091view 2015/07/11 18:00 料理上手
スティックミキサーでワンランクアップのお料理
キッチンツールとして便利な「スティックミキサー」。ハンドブレンダー、バーミックス(商品名)など名称はさまざま。持っているという方も多いのではないでしょうか。でも、「しまいっぱなしで、活用しきれていない・・・。」という声も結構多いのです。実は料理上手さんは、スティックミキサーをキッチンに常時スタンバイし、朝・昼・夕のお食事づくりにフル活用しているんです!

なめらかディップや、葉物野菜としっかりからむフレッシュなドレッシング、カルシウムたっぷりのお魚ハンバーグなどなど、スティックミキサーを使えば素材の色や味わいがフルに引き出せます!実はとっても頼もしい味方のスティックミキサー。使えば毎日のゴハンが格段にレベルアップする、とっておきのメニューをご紹介します。

スティックミキサーを使いこなしてちゃちゃっと準備、見た目も味もワンランクアップのお料理を作りませんか?「料理の腕、上がったね!」ときっとほめられるはず。

魚のミンチもできちゃう

魚の丸ごとミンチもスティックミキサーを使えば簡単にできます。無添加の手作り魚ハンバーグはいかが?

ほっこりポテトポタージュ

ジャガイモの味が生きる、なめらかなポタージュスープ☆

この記事の作者

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