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給食の配膳のとき、当番の子がグルグルかき混ぜすぎて、豆腐の形が残っていない・・・なんて経験ありませんか? 本日はそんな思い出も詰まった「麻婆豆腐」をご紹介します! いつものピリ辛麻婆ではなく、子供用の甘い麻婆豆腐もオススメです☆
ラーメンスープを活用して作る塩味の麻婆豆腐です!オリジナルで調味料をブレンドさせた麻婆豆腐も美味しいですが、時間のない方にはこちらの献立がおすすめです☆ 副菜には小松菜とメンマの中華炒めを作ります。ちょこっと残ったメンマも無駄にならないよう炒め物にして使いきりましょう!味の付いたメンマを使うことで、味付けも簡単になります!! 汁物にはもやしとキャベツの中華スープを。
鶏ひき肉を使ってカロリーを抑えた麻婆豆腐を作ります!カロリーが抑えられているので、ダイエット中の方にも!!生姜が入っているので血行促進による代謝アップも期待できます! 副菜には比較的安価で手に入る野菜を使って、野菜の甘酢炒めを作ります!サッと素揚げすることでうま味がアップし、食欲も増進します☆ 汁物にはどこか懐かしい給食風中かスープを組み合わせましょう。
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しめさば by 月桂冠株式会社
喜のチーズディップ by 都城市ふるさと納税レシピ
カブのアンチョビ炒め by タカムラ ワイン ハウス
簡単!佐賀海苔とごぼう天の炊き込みご飯 by 佐賀県佐賀市
ワイルドステーキで作るビーフシチュー by Radio kitchen
ホクホク!鮭ポテトのコンソメバター炒め by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
卵
2位
新じゃがいも
3位
どら焼き
4位
豆腐
5位
かぼちゃ 煮物
6位
タルタルソース
7位
牛肉
8位
ささみ
9位
簡単
10位
がんもどき