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本日の食物繊維たっぷり食材は「雑穀ごはん」! お店やご家庭でも食べられることが増えてきた雑穀ごはんで、人気メニューのカレーライスを作りましょう。 定番のサラダやスープを組み合わせるのはもちろん、煮物やみそ汁などの組み合わせもおすすめです。
こちらの献立では「イカ」を使ったシーフードカレーを!皮をむかずにそのまま使うので、下処理も非常に簡単♪ ローカロリーのイカと食物繊維たっぷりの雑穀ごはんで、ダイエットにぴったりの一品が完成です。 副菜には、簡単なトマトのサラダを合わせましょう。手作りドレッシングをかけて、ごまを振れば出来上がり☆ 汁物は「ストウブ」を使って白菜のスープを作ります。水を入れずに野菜の水分だけで作るスープは栄養満点!
食物繊維の豊富な豆やキャベツを使ったカレーをご紹介します。レッドキドニーは水煮の缶詰を使用するので入れるだけ!また、圧力鍋で作るため、具材を入れたら火にかけるだけでとても簡単☆出来上がったら、お好みの雑穀米と一緒に盛りつけましょう。 副菜には食物繊維の多いごぼうを使ったサラダを。シャキシャキ食感がアクセントに! 大変そうなイメージのあるクラムチャウダーもこちらのレシピなら簡単ですよ。
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ