夏に食べたい「うどん」が主役の献立 4提案

「うどん」献立のコツ

今回は夏に食べたくなるうどんのレシピをご紹介しています。うどんは茹でなくてもOKだったり、冷凍で常備することができたりと何かと便利な食材ですね。メインがうどんだとたんぱく質や野菜が不足しがちなので副菜や汁物でしっかり補って夏バテを予防していきましょう！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

めんつゆで簡単＊焼きうどん

ポイント

めんつゆで失敗しない焼きうどんのレシピのご紹介です。何倍濃縮かによって濃さが変わってくるので、注意しておきましょう。お好みで人参やきのこなどをプラスしても良いですね。サッと茹でてぬめりをとってから調理するとより美味しく食べることができますよ。副菜にはほうれん草のお浸しを。なめこあんかけはたくさん作って常備しておいても良いですね。たんぱく質が少ないので汁物には豆腐を入れて。

他のおすすめ献立

パスタより簡単！カルボナーラ

ポイント

パスタより簡単に作ることができるカルボナーラのレシピをご紹介します。うどんだと茹でる必要がないので、パスタよりラクチンですね。メインではたんぱく質と野菜が少ないので豚しゃぶサラダを組み合わせましょう。ポン酢を入れてさっぱりと。トマトを入れればより彩りキレイに仕上がりますよ。汁物には人参とセロリのコンソメスープを。人参を入れて赤色をプラスしましょう。