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11月15日は子供の成長をお祝いする「七五三」。内祝いのお返しにお赤飯を配るという地域もあるそうですが、せっかくのおめでたい日なので、ご自宅でお赤飯を作ってみるのはいかがですか? 調理器具や、使用するお米(もち米)によって色々な味わいが楽しめます!
お赤飯も炊飯器を使って作ればとっても簡単♪材料を入れてスイッチを入れるでけで出来上がります!! 副菜にはカジキマグロのステーキを。カジキマグロにはナトリウムの排出を促し、血圧を下げるのに働くカリウムや、口内炎や肌荒れを改善する効果が期待できるビタミンB6、血液の循環を促し、皮膚の健康を保つナイアシンなどが含まれています。 汁物には具沢山のすまし汁を組み合わせましょう。
圧力鍋と炊飯器の良いところを使ってお赤飯を作りましょう!!あずきには、ビタミンB1、ビタミンB2、鉄、食物繊維などが含まれています。ビタミンB1、ビタミンB2は、体内で糖質や脂質を分解し、エネルギーに変える働きがあります。 副菜にはブロッコリーの和風和えを。ブロッコリーには、コラーゲンの生成や免疫力アップに欠かせないビタミンCが豊富に含まれています。 汁物にははんぺんとエビのしんじょ椀を作ります。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー