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週の半ば水曜日は簡単にできるもやし料理にしましょう!もやしが主役だと節約にもおすすめですよ!火の通りも早いので簡単に1品作れますね。主菜があっさりしているときは副菜で風味やコクを出し、主菜にしっかり味がついているときは副菜をあっさりした味付けにしメリハリをつけましょう。
厚揚げともやしで簡単に節約できる厚揚げともやしと人参の野菜炒め中華あんかけです!厚揚げを使うことで豆腐より焼き時間も短縮して香ばしさを楽しめますね。あんかけはお好みのとろみがつくように仕上げましょう。副菜はしめじとブロッコリーの中華和えで簡単にできる1品を。ブロッコリーは冷凍のものではなく生のものでも代用できますよ。価格の安定しているしめじを加えることで節約にもなりますね。
節約におすすめですがボリュームたっぷりの豆腐チャンプルーです!豆腐、もやし、卵、豚ばら肉と節約のおすすめの食材ばかりです。豚肉が入ることで味付けもシンプルで良いですね。にんにくはすりおろしたものでも代用できますよ。副菜はきんぴらこんにゃくにしましょう。こんにゃくは価格が安定しているので節約したい時にもおすすめの食材です。かさ増しにもなりますね。こんにゃくだけでは栄養価が気になるので人参を加えましょう。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき