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週の半ば水曜日は簡単にできるもやし料理にしましょう!もやしが主役だと節約にもおすすめですよ!火の通りも早いので簡単に1品作れますね。主菜があっさりしているときは副菜で風味やコクを出し、主菜にしっかり味がついているときは副菜をあっさりした味付けにしメリハリをつけましょう。
もやしの水分で蒸すから旨味たっぷりのもやしの豚巻き蒸し焼きです!お好みのポン酢でどうぞ。おつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜は小松菜のピーナッツ和えにしましょう。緑黄色野菜もしっかり摂りたいですね。小松菜は茹で過ぎに注意しましょう。粉末ピーナッツがなければピーナッツを砕いても代用すると食感も加わり良いですね。味噌汁にはなすと人参を入れましょう。
マヨネーズで炒めるにらともやしの卵炒めです!卵はふんわりと炒めるともやし、にら、卵の3色がきれいな炒め物になりますね。炒め過ぎに注意し、歯ごたえ良く仕上げましょう。副菜はほうれん草と人参のナムルにしましょう。しっかり水気を切ってから調味料と和えると良いですね。味噌汁には豆腐とじゃがいもを入れましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび