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さっと炒めてごはんによく合うおかずがいっぱい!今回はキャベツを主役にしたごはんによく合う献立をご紹介致します。キャベツを炒める時はさっと炒め、水分が出てべちゃっとならないように注意しましょう。献立を考える時は、緑黄色野菜を摂ることも忘れずに!
えびの旨味が広がり食欲そそる、キャベツとえびのガーリックマヨ炒めです!ガーリックパウダーを使っていますが、ない場合はすりおろしたにんにくでも代用できます。生のにんにくを使う場合は、みじん切りにして一緒に炒めるといいですね。副菜は食感を楽しめる、コリンキーのサラダにしましょう。コリンキーがない場合は、にんじんなどで代用するといいですね。
キャベツのシャキシャキ食感も楽しみたい、豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒めです!キャベツの他にもなすやピーマンも入っているので野菜をしっかり摂れますね。赤味噌がない場合は、いつもお使いの味噌でも代用できますよ。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜はおつまみにもおすすめのオクラとくずし豆腐のごま紫蘇ナムルにしましょう。チンゲン菜の中華スープにはまいたけやにんじんを入れてボリュームアップ!
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒