キャベツと海老のガーリックマヨ炒め レシピ・作り方

キャベツと海老のガーリックマヨ炒め
  • 約15分
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ガーリックと海老の香ばしい香りが食欲そそります。

材料(3人分)

  • キャベツ 200g
  • たまねぎ 1/2個(80g)
  • 冷凍いんげん 30g
  • バナメイ海老 8尾(120g)
  • ●料理酒 小さじ1
  • ●片栗粉 小さじ2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • ☆塩・黒こしょう 少々
  • ☆ガーリックパウダー 少々
  • ☆しょうゆ 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにする

    玉ねぎは薄切りにする

    冷凍インゲンは半分の長さに折る
  2. 2 バナメイ海老は殻をむき、背中側に浅く切り込みを入れ、背ワタをとって●の調味料を揉み込む
  3. 3 フライパンに油をひき、2を入れ、赤く色づくまで焼き、いったん取り出す
  4. 4 油を少し足し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
  5. 5 キャベツを加えてさらに炒める。
  6. 6 キャベツがしんなりしたら、インゲンを加え、海老を戻し入れる。

    ☆の調味料で味付けして出来上がり。

きっかけ

肉料理が続いたので海老を~。

  • レシピID:1330011923
  • 公開日:2015/03/27
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つくったよレポート(2件)

  • ☆まろりーな☆
    ☆まろりーな☆
    2024/01/28 08:32
    キャベツと海老のガーリックマヨ炒め
    インゲンがなかったので、アスパラで作りました。
    ガーリックが効いて、美味しかったです。
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2015/04/22 20:39
    キャベツと海老のガーリックマヨ炒め
    美味しいぃ~(*^^*)♪野菜も、いっぱい摂れるしガーリックで食欲も増すし♪元気になれそうっ♪ご馳走様でしたぁ~♪(*^▽^)/★*☆♪

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