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料理に香りを加えてくれるごぼう料理をご紹介致します。和食が多いですが洋食でもおいしくいただけますよ。茶色いごぼうですが、料理も茶色くならないように組み合わせる食材を気をつけると見た目もきれいになりますよ。
基本の調味料でできる鶏肉とごぼうの煮物です!薄口醤油がなければいつもお使いの醤油で代用できますよ。ごはんにも良く合い、お弁当にもおすすめの1品です。みつばがなければかいわれ大根などでも代用できますよ。副菜はごはんに良く合うなすとピーマンの味噌炒めにしましょう。おつまみにもおすすめです。汁物はあっさりと大根のすまし汁にしましょう。人参を入れることで料理全体の彩りもきれいになりますね。
香ばしい香りが食欲そそる鶏手羽中とごぼうの炒め煮です!おつまみにもおすすめですよ。手羽中がなければ手羽先で代用しても良いですね。副菜は豆苗と人参の焼きのり和えにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意しましょう。豆苗の緑色と人参のオレンジ色で鮮やかな和え物になりますね。味噌汁はなすと水菜の味噌汁にしましょう。水菜は最後に加えて仕上げると良いですね。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト