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今の季節にたくさん食べたいごぼう。身体を温めてくれる効果があります。旬のお野菜はその季節に嬉しい効果があるので、できるだけ旬の野菜を取り入れたいところですね。ごぼうは和食のメニューが多いですが、今回は洋食メニューもご紹介しています♪
ごぼうが美味しく食べられる炊き込みご飯のご紹介です。炊飯器に入れる前に炒めるというひと手間で、香ばしさがプラスされてよりおいしく仕上がります。炒めた後は炊飯器にお任せするだけなのでとっても簡単です。 副菜には納豆チーズの巾着を作ります。材料を詰めてオーブントースターで焼くだけなので、とっても簡単ですが、オシャレに仕上がるのも嬉しいですね。
フライパン一つで簡単にできるごぼうの豚肉巻きです。ごぼうは先に茹でて火を通してくことで、炒める時間が短くてすみます。豚肉はバラ肉ではなく、ロースなどを使用すればさらにカロリーがカットできます。たくさん作って次の日のお弁当作りを楽しちゃいましょう! 副菜には野菜がたくさん摂れるオイスター炒めを作ります。油はごま油を使用することでより風味がアップして美味しく仕上がりますよ。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび