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今の季節にたくさん食べたいごぼう。身体を温めてくれる効果があります。旬のお野菜はその季節に嬉しい効果があるので、できるだけ旬の野菜を取り入れたいところですね。ごぼうは和食のメニューが多いですが、今回は洋食メニューもご紹介しています♪
ごぼうが美味しく食べられる炊き込みご飯のご紹介です。炊飯器に入れる前に炒めるというひと手間で、香ばしさがプラスされてよりおいしく仕上がります。炒めた後は炊飯器にお任せするだけなのでとっても簡単です。 副菜には納豆チーズの巾着を作ります。材料を詰めてオーブントースターで焼くだけなので、とっても簡単ですが、オシャレに仕上がるのも嬉しいですね。
フライパン一つで簡単にできるごぼうの豚肉巻きです。ごぼうは先に茹でて火を通してくことで、炒める時間が短くてすみます。豚肉はバラ肉ではなく、ロースなどを使用すればさらにカロリーがカットできます。たくさん作って次の日のお弁当作りを楽しちゃいましょう! 副菜には野菜がたくさん摂れるオイスター炒めを作ります。油はごま油を使用することでより風味がアップして美味しく仕上がりますよ。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ