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大根は1本買っても使い切れないこともありますよね。そんな時でも大根をおいしく食べられるレシピを集めました!いつもと違う大根レシピを探してみてください。
酢が入るのでさっぱりと食べられる卵と大根の旨煮レシピです。卵やちくわも入って具だくさんの煮物です。卵は半分に切ってから盛り付けるときれいですね。副菜はしょうがを効かせた炒め物を。卵だけではボリュームが足りないときは副菜や汁物でたんぱく質を追加しましょう。味噌汁にはかぶとさつまいもを入れましょう。甘味を感じられる味噌汁になりますよ。かぶの葉があれば一緒に入れましょう。
おつまみにもおすすめの牛すじと大根の煮物レシピです。牛すじは下茹でをしやわらかくなってから他の食材と一緒に煮込みましょう。煮込んだ後に1度冷ますとより味が染み込みますよ。副菜にはごぼうの甘辛揚げを。ごぼうは煮てもおいしいですが、揚げてもおいしいですよ!れんこんや人参を一緒に揚げてタレを絡めても良いですね。汁物は鶏肉を入れてたんぱく質を追加し、野菜もしっかり入れた食べ応えのある1品です。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく