現在地
 > 
豚肉  > 

生姜醤油で簡単!肉野菜炒め。 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
104

25

簡単だった

5

節約できたよ

8

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 豚肉

    150g

  • キャベツ

    2枚

  • もやし

    1/5袋

  • 人参

    4cm幅の縦1/2

  • サラダ菜

    4枚

  • ●生姜の擦りおろし

    1かけ

  • ●醤油

    大さじ1/2〜大さじ1

  • ●塩、胡椒

    適量

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生姜醤油で簡単!肉野菜炒め。
  • 300円前後

調味料は生姜醤油です。サッパリしていて、野菜がもりもり食べられます。

作り方

  • 1

    それぞれ野菜とお肉を食べやすい大きさに切ります。

    熱したフライパンに油を入れて、お肉を炒めます。

    塩、胡椒をします。

    肉に火が通ったら、野菜を入れて炒めます。

  • 2

    擦りおろした生姜と醤油を入れて、手早く炒めます。

    仕上げにサラダ菜(レタス)を入れて、手早く炒めます。

    味を見て、足りないようなら塩こしょうで整えて下さい。

  • 3

    サラダ菜がしんなりしたら、出来上がり!

きっかけ

野菜をたっぷり食べたかったので。

おいしくなるコツ

野菜は旬のもので良いです。
サラダ菜(レタス)を入れたら、手早く炒めて火を止めます。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 炒め物 > 肉野菜炒め

レシピID: 1070006976

公開日:2012.01.22

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 38件

おいしかった 25

最近スタンプしたユーザー

  • frey-9
  • あやひな31
  • midy
  • Koyu1518
簡単だった 5

最近スタンプしたユーザー

  • あゆっとにー
  • 7すO
  • さこマコ
  • Eddie Redrock
節約できたよ 8

最近スタンプしたユーザー

  • 悠悠悠
  • HONOKA
  • 茶色い紅茶
  • 昼あんどん

つくったよレポート 66件(63人)

  • 2020.05.12

    挽肉を使って作ってみました。
    野菜がたくさん摂れて健康に良いレシピですね。
    美味しく頂きました。

    おはようございます。
    ひき肉でも、味がボリューム満点なので、とても美味しそうですね。
    今度試してみますね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.04.29

    冷蔵庫にある野菜で作りました!
    生姜醤油おいしかったです(^0^)

    おはようございます。
    冷蔵庫の余り野菜を使えば、冷蔵庫のお掃除なって、一石二鳥ですよね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
    とても嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2020.04.14

    冷蔵庫の野菜で簡単に出来ました♡
    シンプルだけど野菜がたっぷり食べられてとても美味しかったです。

    こんばんは。
    冷蔵庫のお掃除に、いいですよね。
    色々なカラフル野菜が入っていて、とても美味しそうです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.04.09

    豚肉が無くて鶏肉で作りました!
    さっぱり味でご飯もすすんで美味しかったです♪また作ります!(*^O^*)

    おはようございます。
    鶏肉もグッドですね。
    ボリュームも満点だし、鶏肉もありです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉野菜炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
野菜炒め生姜豚肉キャベツ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲生姜醤油で簡単!肉野菜炒め。のページ上部へ