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生姜醤油で簡単!肉野菜炒め。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

生姜醤油で簡単!肉野菜炒め。
  • 300円前後

調味料は生姜醤油です。サッパリしていて、野菜がもりもり食べられます。

作り方

  • 1

    それぞれ野菜とお肉を食べやすい大きさに切ります。

    熱したフライパンに油を入れて、お肉を炒めます。

    塩、胡椒をします。

    肉に火が通ったら、野菜を入れて炒めます。

  • 2

    擦りおろした生姜と醤油を入れて、手早く炒めます。

    仕上げにサラダ菜(レタス)を入れて、手早く炒めます。

    味を見て、足りないようなら塩こしょうで整えて下さい。

  • 3

    サラダ菜がしんなりしたら、出来上がり!

きっかけ

野菜をたっぷり食べたかったので。

おいしくなるコツ

野菜は旬のもので良いです。
サラダ菜(レタス)を入れたら、手早く炒めて火を止めます。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 野菜炒め > 肉野菜炒め

レシピID: 1070006976

公開日:2012-01-22 07:08:33.0

つくったよスタンプ 17件

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つくったよレポート 46件(46人)

  • 2018.06.14

    おいしいレシピをありがとうございます。
    厚揚げで量を稼ぎました。(^^)

    こんにちは。
    簡単なのでいいですよね。
    しかも生姜なので、健康にもいいです。
    とても美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2018.05.20

    ご飯が進むおかずで美味しくできました。

    こんにちは。 生姜だとご飯が、進みますよね。
    美味しそうに作っていただき、嬉しいです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2018.05.18

    とっても美味しかったです!
    ご馳走さまでしたー!

    おはようございます。
    美味しく食べて貰えて嬉しいです。
    ボリューム満点で、栄養も満点ですね。
    素敵なつくれぽありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2018.05.13

    生姜醤油でさっぱり。癖がないので食後、胃もたれしなかったです。ありがとうございます

    おはようございます。生姜だとさっぱり食べられるので、胃もたれしませんよね。
    美味しく作って頂き嬉しいです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉野菜炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
野菜炒め生姜豚肉キャベツ

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