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生でサラダにしてもおいしいセロリですが、さっと炒めてもシャキシャキでおいしいですよ!煮崩れないので煮物にもおすすめです。今回はそんなセロリを主役にした献立をご紹介致します。セロリの葉も無駄なく使うと節約にもなりますね。
食欲そそる、セロリと豚肉のオイスター炒めです!豚肉とオイスターソースの旨味でごはんにもよく合う炒め物です。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますね。副菜はもやしの中華サラダにしましょう。節約におすすめのもやしをたっぷり使ったサラダです。人参やピーマンを入れているので見た目もきれいに仕上がりますね。スープはキャベツとわかめの中華スープにしましょう。
ごはんにかけることが多いゆかりを炒め物に使った、豚肉とセロリのゆかり炒めです!見た目のアクセントにもなりますね。副菜はほうれん草とえのきのお浸しにしましょう。主菜にバターやゆかりを使っているので、副菜はあっさりとした味付けがいいですね。野菜の水気をしっかり絞ってから調味料に浸しましょう。味噌汁は豆腐と豆苗の味噌汁にしましょう。さっと簡単に作れる味噌汁ですね。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき