野菜を食べよう！セロリと豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 セロリを斜め薄切りにし、にんにくは粗みじん切りにします。

   

2. 2 豚肉に片栗粉をまぶします。

   

3. 3 鍋にごま油を敷き、中火でにんにくを炒めます。

   

4. 4 にんにくの香りがしたらセロリをいれ、しんなりするまで中火で炒めます。しんなりしたら一旦取り出します。

   

5. 5 中火で豚肉を炒めます。

   

6. 6 豚肉の色が変わったらセロリを入れます。オイスターソースを入れ、絡めます。

   

7. 7 皿に盛り、白ゴマをふって完成です。