食感も活かして！「セロリ」が主役の献立 6提案

「セロリ」献立のコツ

生でサラダにしてもおいしいセロリですが、さっと炒めてもシャキシャキでおいしいですよ！煮崩れないので煮物にもおすすめです。今回はそんなセロリを主役にした献立をご紹介致します。セロリの葉も無駄なく使うと節約にもなりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食欲そそる！牛肉とセロリのオイスターソース炒め

ポイント

牛肉とセロリの他に、もやしと人参も入れた、牛肉とセロリのオイスターソース炒めです！この1品でいろいろな野菜を摂れますね。忙しい時にもおすすめの食欲をそそる1品です。副菜はほうれん草とえのきの中華風和えにしましょう。ほうれん草は小松菜やチンゲン菜で、えのきはしめじなど他のきのこでも代用できるので、家庭にある材料をうまく活用するといいですね。

他のおすすめ献立

旨味がおいしい！イカとセロリの炒め物

ポイント

イカの旨味とよく合う、イカとセロリの炒め物です！イカの下処理が苦手な方は、下処理済みのものを購入すると調理しやすくなりますね。イカの葉も一緒に炒めるとおいしいですよ。副菜はアボカドの胡麻にんにく和えにしましょう。アボカドを切って和えるだけなので、忙しくても簡単にできますね。風味もあり、おつまみにもおすすめの1品です。スープは白菜とねぎの中華スープにしましょう。