お弁当に*イカとセロリの炒めモノ* レシピ・作り方

お弁当に*イカとセロリの炒めモノ*
セプリン
セプリン
お弁当用のイカレシピっ

材料(2人分)

  • イカ 1パイ
  • セロリ 1本
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆生姜のすりおろし 1かけ弱
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ◎ウェイパー ティースプーン1杯ほど
  • ◎酒 大さじ1
  • 塩コショウOR黒こしょう お好みで

作り方

  1. 1 イカを輪切りにし☆をもみこんでおく。

    セロリはスジを取り、斜め薄切りに。
  2. 2 フライパンにごま油少々ひき、セロリ、イカを炒める。
    強めの中火
  3. 3 ◎で味付け。

    塩コショウはお好みで

きっかけ

冷蔵庫に余ってたイカとセロリなどお野菜をお弁当に。

おいしくなるコツ

イカは強めの火でサッと炒める。 生姜は必須!

  • レシピID:1140018776
  • 公開日:2014/06/01
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カテゴリ
いか全般セロリ
料理名
イカとセロリの炒め物
セプリン
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